~l2aNVv; ---材料---鸡4只黄油100g白砂糖80g细盐1.5g低筋面粉90g黑芝麻适量
V:G>G'Eh0 ---做法--- Q%-di= 1. 准备好所有食材
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lb:/EUd5 2. 鸡蛋打入碗放上白糖，用打蛋器搅打均匀。
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F"N60>> 3. 用筛子将蛋液过筛。
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i{I~mrm/'\ 4. 倒入玉米油
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{$ep7;'d 5. 筛入低筋面粉
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oc^Br~ Th 6. 撒入黑芝麻搅匀
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!!o8N<NU 7. 电饼铛无需加热，无须放油，舀一勺面糊放在电饼铛中间。
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HD N9.5 S 8. 当边缘稍稍变焦，关火，用余温煎熟，小心挑起边缘，快速用筷子卷向另一边。卷好后放凉就会变脆了。
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wW" z 9. 每煎一次都要等电饼铛变凉后再放入面糊再煎制。
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+S))3 5N[ 来源：郑报融媒·郑州晚报记者 徐富盈 文/图 综合沈阳烘焙荟
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