天津市消费者协会7月选择了蔬菜开展比较试验。由天津市消协工作人员和消费者代表在天津7家大型超市、副食品市场和社区便利店,随机购买消费者经常选购和食用的蔬菜样品12件,其中有机蔬菜2件、绿色食品蔬菜3件、常规蔬菜7件。
样品委托天津市东丽区产品质量监督检验所对农药残留量、重金属污染物限量、理化指标进行检测。
近年来关于"有机蔬菜"、"品牌蔬菜"等名不副实的现象在多地均不同程度存在。山东曾发生"有机蔬菜使用违禁农药"情况。
"排毒"药物常吃甚至会癌变在多数人的观念里,"毒"是很少剂量就能对身体造成破坏作用的物质。它不是一种独立的物质,而是某种物质郁积在人体,呈现一种"过"的状态,便会发展为"邪"。
例如大家不会将吃人参滋补和"毒"联系起来,但如果健康人,尤其是儿童滥用人参,会导致身体功能紊乱、出血、便秘甚至更严重的后果;相反,砒霜虽然有剧毒,但如果限制用量,却可以治疗特定的血液病。
中医本身没有"排毒"概念,市面上很多保健产品里的"排毒"成分其实是泻药,如大黄、番泻叶等,主要起到促进排便、缓解便秘的作用,不一定能彻底解除病邪,还可能对身体造成危害。
长期服这些成分的产品,容易使肠道形成依赖,加重便秘症状,连续用八周以上,还可能出现结肠黑变病,即结肠出现黏膜色素沉着性病变,增大致癌风险。
带有"解毒"等字眼的中成药,如牛黄解毒片、上清丸等,确实能起到清热解毒的作用,但不适合体质虚寒者长期服用,否则可能引起腹泻等症状。
牛黄解毒片中还含有砷,长期使用可能在体内蓄积造成中毒,应遵医嘱服,一般不建议连续使用超过3天。
其实,平时注意多喝水,多吃水果蔬菜和杂粮,保持合理饮食和心情舒畅,充足睡眠、适量的运动让身体保持代谢稳定,才能让身体远离各种疾病。
哪些食物可以排毒?
1、芹菜
芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样,过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒,对付由于身体毒素累积所造成的疾病,如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡,改善睡眠。
2、苦瓜
苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现,其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性,清除体内有毒物质。尤其女性,多吃苦瓜还有利经的作用。
3、海带
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗中毒、浮肿等症,海带是理想的排毒养颜食物。
4、菠菜
菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。
5、蜂蜜
味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。
功效:对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效,很容易被人体吸收利用。早晨空腹喝一杯蜂蜜水,有美容、清肠通便的功效。对防治心血管疾病和神经衰弱也很有好处。
6、草莓
草莓也是不可忽略的排毒水果,热量不高,而且又有维他命C,能清洁肠胃道和强固肝脏。但若你对阿司匹林过敏或肠胃功能不好,可能就不宜食用了。
7、苹果
苹果的纤维含量很高,每个苹果平均含有约5克的纤维素,起丰富果胶更属可溶性纤维素之一,不但能有效于肠道、胃腔内肌肤一些会引起高胆固醇及癌症的物质、毒素,更能长时间抑制食欲,帮助个人控制食量。
8、胡萝卜
新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,对改善便秘很有帮助,将新鲜的胡萝卜打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
9、莲藕
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
10、山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。