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](vOH#E 一,黄金玉米烙
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CQ9 B;i` v=$v*W 玉米粒250g、玉米淀粉40g、油适量
]N,n7v+} G BV]7. 1. 玉米罐头打开倒出玉米粒，控干水份
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iKe 2. 倒入玉米淀粉，拌匀。
L]I)E` s eJIBkFW/3y 3. 平底锅里倒入少许油，放入玉米粒，用铲子压平。
f =B)jYI -=I*{dzly 4. 小火煎至凝固，轻轻晃动不会散掉。
FT!| YJz<K y4^6I$M7V 5. 继续倒入油，漫过玉米，中火，5分钟-10分钟
LcI,Dy|P M S)(\&N 6. 炸至玉米粒酥脆，关火。
:D`ghXj Zqc+PO3lw 7. 轻轻将玉米饼推至一边，滤出油，撒上白糖即可出锅。
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!c(B c^ hlWTsi4N 二,冬瓜玉米排骨汤 P33x/#VVE `D6 Bw=7 排骨500克、冬瓜500克、玉米一个、胡萝卜半根、姜一块、小葱两根、料酒少许、盐适量、花椒茴香两粒 ^(r?k_i/ ^&>(_I\w.6 1. 排骨冷水下锅，水开后撇去泡沫，捞出备用。玉米切段，冬瓜去皮切片，胡萝卜切片，姜去皮切片， 花椒大料备用，小葱切葱花备用。 E`}KVi57 R-+k>_96| 2. 锅中加入适量清水，烧开后放入排骨和玉米，加入花椒大料粒、姜片、适量料酒。 ?kMG!stgp} #p_3j 0S 3. 小火炖一个小时。（水量要一次加足，中途不要加冷水，影响口感。生玉米可以和排骨一起炖，如果是煮熟的玉米，可以等排骨快熟的时候再加。）。 ]#z ^[XG OQIQ 4. 排骨炖好以后，把切好的冬瓜和胡萝卜一起倒到锅里，加适量的盐，中火炖10分钟左右就可以出锅了。 3iMh)YH5b 三
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x >hnH{~w 黄金核桃仁玉米 +ffs{g{ A
M8bem~ 鲜玉米棒1个、胡萝卜半根、青豆1把、核桃6个、淀粉1勺、糖1勺、姜片四五片、葱段四五个 I@76ABu^ bX23F? 1. 将玉米粒取下，可从根处一刀切下，胡萝卜去皮切成小块，青豆从冰箱取出解冻，核桃去皮取仁备用。 c;C :$B7 8wKF.+_A 2. 将淀粉和白糖加入碗中，加入少量白开水搅拌，兑成芡汁备用。 :80!-F*\ S7vT= 3. 将核桃仁放进微波炉叮1分钟，使核桃仁更加酥脆。 c4E=qgP I'%vN^e^ 4. 锅内加入水烧开，将玉米胡萝卜青豆加入煮熟捞出。 pHSq,XP- `VM@-;@w 5. 另起油锅，加入葱段姜片，小火熬葱油，煸至葱姜成褐色取出丢掉。 f^z/s6I0 maW,YOyRN 6. 将玉米胡萝卜青豆加入改中大火翻炒。 n@r'b{2;l j r29+> 8. 翻拌均匀，炒一分钟出锅即可。 A8Tq2]"* S t`1E4$Bb\
