泰国CocoEasy易拉椰子,易拉罐设计的烤椰椰皇,容易打开的拉环椰子
zek\AQN OZbwquF@ 泰国的香水椰具有牛奶与芋香的口感,清香甜爽,吃过令人无法忘怀,是各色椰种中的特级品。
elWN-~ CocoEasy是第一个家将易拉概念与椰子融合的公司,优选香水椰并通过特殊激光雕刻处理,只为让每个人都可以轻松品尝到优选天然椰汁!
)"m FlS<I · 优选泰国香水椰 独特的牛奶芋香
l'&l!D& · 专利激光雕刻 轻松喝椰汁方便取果肉
`-\4Dx1!q · 无菌生产工艺 保存原汁原味的香甜
37ll8 · 多项质量认证 放心选择,安心食用
3hmuF6y~ *na7/ysT< ynw^nmM CoCoEasy优选在哪里?
$sU?VA'h 1. 优选香水椰
Jb6rEV> 椰子的品种主要分为两大类:
NRcg~Nu 一种是矮种椰,个头偏小但是椰汁甜美,多用于食用目的;另一类是高种椰,个头大椰肉厚但是椰汁发涩,多用于商业目的。
+;C|5y 泰国的香水椰被称为矮种椰中的特级品,最大的特点是椰汁和椰肉具有牛奶与芋香的口感,清香甜爽,吃过令人无法忘怀。泰国的香水椰被世界公认为口感最好的椰子,因此泰国也被称为"椰子王国-Kingdom of Coconut"。
^Xt9AM]e iEr|?, 2. 优选椰园
3HO4h\mp 虽然香水椰在泰国广泛种植,但是受不同地域的水土气候不同仍然有一定差异。CocoEasy 优选Samut Sakhon, nakhon pathom 等最适宜香水椰生长的地区的椰园合作,并定期对合作椰园进行品质检查。
%pc0a^iB 3. 优选采摘
7V 4iPx 椰子的采摘期也是另一个学问。一般过熟的椰子椰汁会更甜但是椰肉老化,较早的椰子椰肉酥嫩但是椰汁甜度偏差。因此把握在椰子即将完全成熟前之际采摘,是给您呈现美味的基础。
P;VR[d4e/ 4. 优选椰果
N ]}Re$5 采摘椰子后进行去外皮处理,此时会对椰白的品相等进行进行再次挑选,合格的椰果才会用于下一步的加工。
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.wM CoCoEasy专利加工:
6aM`qz) 优选后的椰果会进行易拉雕刻处理,但是如果处理不当导致细菌侵入,椰汁会在数天内开始变涩变酸。
bC$n+G>6k CocoEasy经过高温沸煮进行灭活并可以提高椰汁口感,以及德国食品级的消毒液进行消毒处理,并通过专利的激光雕刻机以特殊的角度和深度雕刻,在保证可以无菌存储的前提下让椰子更容易被打开。
=V"ags CocoEasy每粒易拉椰的铝制拉环以及不锈钢柳钉均是食品级的材质,不然会导致椰肉腐败加快,椰子的保存期变短。
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s:cS`= 关于CoCoEasy
/Or76kE CocoEasy是泰国CocoEasy Production CO., Ltd旗下的易拉香水椰品牌。公司创始人Banphot Kliaphuanghit先生原本是工程师,平时就很爱吃椰子。在一次购买新鲜椰子后忘记没有锋利的刀具开启椰子,便有了设计一种设备处理椰子让吃椰子不再变得困难。经过5年的研究和不断的完善,设计了激光雕刻设备,并于2013年2月正式创立了公司开始生产易拉椰子。
k5w+{iOh 公司的理念是通过创新技术赋予农业产品附加价值并推广于全球。Banphot先生坚信,创新只是一个产业的开始,而成功则需要将每个生产环节和质量监控做到极致。
izY,t! 除了泰国的工厂外,公司在印度,中美等地建立了分厂以满足当地和周边的市场需求。但是泰国的香水椰依然是公认的口感最好的椰子。
微信咨询:naknak
`vDg~o E-X-LR{CC CoCoEasy获得的质量认证:
R{#-IH=" · 2015泰国卓越产品奖
3Nr8H.u&q · 2014年食品创新设计奖
bsr · WIPO及PCT专利证书
kC01s · GMP 质量认证
E-*udQ · HACCP 质量认证
plsf` a · Phytosanitary 质量认证
GE Xz)4[ · FDA Thailand质量认证
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