“看着就解渴”的白城西瓜是如何一步步成为国内知名“大腕儿”的？ [复制链接]

每到夏天，总能吃到一车一车从白城洮南运来的大西瓜，在记忆里，当地村民总会说“个保个的甜，看着就解渴”，它也有个特殊的名字，叫黑水西瓜。

在吉林省的一个小城，白城洮南黑水镇，这里自古以来就盛产西瓜，与普通西瓜不一样的是，这儿产出的西瓜个大皮薄、沙瓤爽口，糖度高耐于储存。由于黑水地区的沙质土壤，昼夜温差大、干旱少雨，非常适合西瓜的生长，就这样，新疆的西瓜在东北的黑水扎下了根，一直种植至今，取名为“黑水西瓜”，黑水地区种植西瓜已有1000多年的历史。

当地的村民们提起“黑水西瓜”，眼里都是藏不住的喜悦和骄傲，他们说祖祖辈辈都是依靠这片土地，这些西瓜生活，在八九十年前，洮南当地种植有“三白红”、“大花翎”等品种，再到后来，黑水西瓜已颇具盛名，当地还出现了种植西瓜的“四大名人”，他们在栽培技术上都有自己的独特方法，培育的西瓜又大又甜，成为人们访客送礼的佳品，以及大户人家消暑解热、邀请亲朋的上品。

村民们的印象里，从1970年开始，黑水镇内开始大面积种植西瓜，当地人逐渐采用栽培的新技术，黑水西瓜也开始远近闻名。

近年来，在洮南市委、市政府和相关部门的支持下，“黑水西瓜”成为国家地理标志性保护商标，品牌效益为当地的瓜农增加了不小的收益。

为了让当地的西瓜市场更加规范，镇党委、政府从强化对西瓜市场的管理入手，开辟销售专线，负责综合协调、信息收集等方面的工作。村民说，现在每到西瓜销售旺季，全国各地客商云集黑水，西瓜销售到广东、上海、北京、长春等地，周边乡镇瓜农也纷纷到市场进行交易，同时也涌现出一大批西瓜经纪人，经纪人队伍达到400多人，仅贩运西瓜每人每年可创收1万多元。

现如今，黑水西瓜已经成为了国内响当当的品牌，是白城洮南有名的特产，每年夏天由当地村民组成的采收队早早来到瓜地，从地里采摘一直到装上车，让采收队乐此不疲。每个瓜虽然都有二三十斤重，但他们自始至终都装得很认真看着一个个沉甸甸的大西瓜，他们打心底儿里的开心。