近些年麻辣小海鲜火爆朋友圈，不管是在淘宝网还是抖音，快手等等视频网站，到处都有它的身影。小海鲜如此的火爆受到很多吃货们的亲昧！湖北十堰陈师傅麻辣小海鲜培训工坊致力于各种海鲜菜系的开发和研究，历经多年心血，经过反复多次改良而形成的麻辣小海鲜体系已经被所有学员，代理，加盟商所认可麻辣小海鲜【137★3358★7625】 z\ZnxZ@
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现有三大系列小海鲜火爆全国，捞汁腌制系列 爆炒海鲜酱系列 辣卤系列等！口味麻、辣、鲜、甜，适合大多数人口味。色泽透亮，鲜艳好看，可谓是色香味俱全！制作过程不使用任何添加剂，健康天然食材，可以制作20多种小海鲜和鸡鸭牛干货！经营方式灵活，可以在菜市场小区街道路口摆摊，美团，饿了吗外卖平台微商，淘宝，大小饭店，大排档，KTV歌吧等场所销售！家庭厨房即可操作，无需厨师，无需店面，一人即可批量操作，有无厨房经验都可！用量配比精准到克！省去好多运营费用，这也是陈师傅麻辣小海鲜的特色之处！很受刚刚创业，资金少的人青眛！陈师傅说，那些喜欢小海鲜的人，如果想要学习麻辣小海鲜的制作技术，都可以找陈师傅学习！百度一下十堰陈师傅麻辣小海鲜就可以了！而且费用超低，不会像有些人，只为了赚钱，把小海鲜的配方卖到价格几千块这样，后期在整些什么升级的配方菜品在卖高价！本身有些人看中麻辣小海鲜是因为它的特色和味道优势，那些想学习的人，刚刚创业起步，本身就缺资金，那有那么多的钱去学购买几千元的配方，学了以后在去开店，购买设备，食材，调料等等，这些下来对有些人来说已经是负担了！陈师傅会以最低的价格合适的价格，大家都能接受的价格，让想学技术创业的人得到实惠，同时自己可以多交朋友，多了解各地的人的消费习惯和口味! k]m ~DVS
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现在的古玩鉴定结论是，专家靠“证书”；商家靠“经验”；藏家靠“感觉”；国宝帮靠“忽悠”。 ~?\U];l
多年来，虽然在业界也有很多古玩鉴定高手，但是大部分都是凭多年的实践和各自的经验感觉识别真伪。普遍说不明白，真古玩为什么真，真在哪里；假古玩为什么假，假在何处。 )Zq'r L<
国家专业鉴定机构凭借学历、职称、权力。实际上他们的鉴定理论不仅十分滞后，而且鉴定理念也缺乏系统性。这种情况便造成了鉴定结论的不统一。 s"jvO>[
在古玩的辨伪和鉴定上，有没有科学的证据和方法呢？可以肯定地说，有科学的方法和手段。例如，当前的鉴定除了对器物进行碳14和热炽光测试之外，其实还有很多其他方面的测试，这些单项测试数据都能够获得真伪的不同证据。再例如，各种不同材料和不同工艺手段制造成型的真伪古玩，都有它们之间不同的表现特征，真伪古玩在原材料上也是有差别的；真伪古玩的制造方法、工艺技术处理也不同。 4*X Nk;Dx
另外由于真品年代久远，表面慢慢积累出现了氧化的老旧现象，这与那些采用短期强化伪造的赝品表现和特征是不一样的。因此真品在材料、制作工艺、自然氧化等方面就必定有它特定的标准。掌握了这些标准也就掌握了识破赝品的证据。只要鉴定者釆用这种科学的分析对比就一定会找到真伪不同的铁证。 }e \"VhAl/
除此之外，采取多角度全方位的考察对比，还能够找到更多的证据辅佐结论，这是笔者几十年实践和研究的总结。所谓的古玩不可再造，实际上指的是工艺上的不可再造，年代造成的老化氧化也同样不可再造。只要伪造就必然有破绽，也必然有证据可以证明，因此尊重科学，依靠证据才是科学鉴定的正确路径。这也是当前极少有人研究和应用的鉴定方法。 X4%uY
其实现在的古玩鉴定完全可以釆用刑侦方面的科技手段进行真伪勘察。通过观测分析，去伪存真，从而找到真与伪的证据。笔者经历过1984-1994年的无假货时期；也经历过1994年到现在，从少量仿品到市场大部分无真货的20多年。通过对历年仿品的制作工艺及人工老化等方面考察，以及仔细对比研究大量真假古玩的每一个细节，笔者总结出大量的造假证据。多年来，曾出版的论文标题和鉴定理念等也被大量抄袭、使用，但仍无一人能够学以致用地在每一件古玩上具体分析，出具科学论证报告。 t^01@ejM+
目前古玩真伪识别的混乱，就是因为现在的专家学者和藏家、行家们，在鉴定上缺乏科技理念的支撑。如果国家的专业鉴定机构对古玩的认证都没有客观科学的标准，仍然依靠那些不讲科学的低水平鉴定观念，对古玩的真假都分不清辨不明，试想收藏界和古玩市场能不混乱吗？文物政策和法规又怎么能够正确有效地实施呢？（作者系国家发改委价格认证中心古玩艺术品价格认定专家）
