真正抗癌的水果你知道吗?
_%e8GWf 今天告诉大家一种常见的抗癌水果——【草莓】
UY3)6}g6 草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
ZC?~RXL( 1、草莓的营养价值主要在于其含丰富的维生素C和有消炎作用的抗氧化剂,即名为花青素和儿茶素的黄酮类化合物,具有防治慢、癌症和心血管疾病的功效;此外该种成分对眼部健康、神经系统健康、防止皮肤受损、缓解关节疼痛,减少自由基损伤有重要作用。
g88k@<Y 2、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。
3"h*L8No 3、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。
EpS/"adI-! 4、国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
\D@j`o 2Re8rcQQU 功效与作用
QTHY{:Rmu 草莓,原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培。含有维生素C、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。有缓解夜盲症、美容养颜、明目养肝,促进生长发育之效。
"*bLFORkq' 1.改善便秘
2P"643tz 草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进
胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。
9hzu!}~'I 2.排毒
1dN/H)] 多吃草莓有助于保持消化道健康,提升消化能力,维生素A和维生素C这两种抗氧化剂有消炎、清除自由基的作用,并且是人体排毒所必需的营养成分。而食用纤维通过促进排便,调节PH值,缓解炎症作用来保持胃肠道健康。
90vWqL! 3.保护视力
Ok!P~2J 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。
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iqW 4.安胎
E=I'$*C\D 草莓中富含叶酸,叶酸是一种B族维生素,在孕期适量补充叶酸非常有必要。因为孕期妈妈需要大量叶酸,如果缺乏会出现容易
流产、胎儿畸形等严重后果。
?(9*@ 5.美容护肤
?w:\0j5~ 不良的饮食习惯、
阳光照射和环境中的污染物都会导致皮肤老化、引发炎症。草莓中的抗氧化成分可以改善肤色、减少皱纹产生和患皮肤癌的风险。因为草莓是一种很好的抗氧化成分来源,如没食子酸、黄酮醇。
[+\He/M6 6.防治心血管疾病
s ~Eo]e 草莓的抗氧化剂通过降低低密度脂肪蛋白来降低心血管疾病,防止胆固醇积聚附着在动脉上,改善血管功能和血压,防止动脉粥样硬化。
`i`P}W!F 7.防老年痴呆
rS [4Pey 花青素可以提升脑部健康,提高人脑的认知能力,在老年人人群中的作用尤其明显。老年人多吃草莓可以预防老年痴呆和健忘。
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8.抗癌防癌
vFUp$[ 草莓中所含花青素和儿茶素具有抗癌作用,不仅能一直癌细胞增殖,还可以有效防止健康细胞发生癌变。常吃草莓可以减低患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌和皮肤癌的风险。
Cog }a 原来草莓真的可以防癌抗癌哦!那么哪里可以买到纯绿色食品,无农药,又好吃的草莓呢?
2xNR=u` 那就是中国草莓第一县——(辽宁丹东东港)沿江沿海的湿润气候、地处北纬40°草莓最佳生产地带!独特的土壤等条件为丹东东港草莓提供了优质的生长环境,具有极佳的品质!
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