兰花，正名：佩兰（学名：Eupatorium fortunei Turcz.）属兰科，是双子叶植物，为多年生草本。叶自茎部簇生，线状披兰的叶终年常绿，它多而不乱，仰俯自如，姿态端秀、别具神韵。中国自古以来对兰花就有看叶胜看花之说。它的花素而不艳，亭亭玉立。备受中国人民的喜爱，与竹、菊、梅合称“四君子”。总状花序，花被2轮，肉质状，内轮3瓣中，2瓣向上直立，下方一瓣唇形，向外反卷，上具紫红色斑或无，雄蕊和花柱合生成合蕊柱，花色由黄褐至浅黄，以不具褐色的纯颜色者为贵异。萌果三角形，种极小。草入药。有解热清暑、化湿健胃、止呕的作用。兰花的花果期在7-11月。
[+qCs7' 2^?:&1: 形态特征
a pE 多年生草本，高40-100厘米。根茎横走，淡红褐色。茎直立，绿色或红紫色，基部茎达0.5厘米，分枝少或仅在茎顶有伞房花序分枝。全部茎枝被稀疏的短柔毛，花序分枝及花序梗上的毛较密。中部茎叶较大，三全裂或三深裂，总叶柄长0.7-1厘米；中裂片较大，长椭圆形或长椭圆状披针形或倒披针形，长5-10厘米，宽1.5-2.5厘米，顶端渐尖，侧生裂片与中裂片同形但较小，上部的茎叶常不分裂；或全部茎叶不裂，披针形或长椭圆状
<n3!{w3< 兰草
3fN. bU9_ 披针形或长椭圆形，长6-12厘米，宽2.5-4.5厘米，叶柄长1-1.5厘米。全部茎叶两面光滑，无毛无腺点，羽状脉，边缘有粗齿或不规则的细齿。中部以下茎叶渐小，基部叶花期枯萎；头状花序多数在茎顶及枝端排成复伞房花序，花序径3-6（10）厘米。总苞钟状，长6-7毫米；总苞片2-3层，覆瓦状排列，外层短，卵状披针形，中内层苞片渐长，长约7毫米，长椭圆形；全部苞片紫红色，外面无毛无腺点，顶端钝。花白色或带微红色，花冠长约5毫米，外面无腺点。瘦果黑褐色，长椭圆形，5棱，长3-4毫米，无毛无腺点；冠毛白色，长约5毫米。花果期7-11月。
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yf&7P;A 发展历史
qzb<J=FAU 兰草
R8.CC1Ix 在中国的兰花种植栽培历史已有一千多年，极具观赏价值：其叶铁线长青，其花幽香清远，发乎自然，人们称为“第一香”、“国香”。
Jx'i2&hGN 兰花是中国传统名花，是一种以香著称的花卉。它幽香清远，一枝在室，满屋飘香。古人赞曰：“兰之香，盖一国”，故有“国香”的别称。
0uBl>A7qhn 兰为女子之挚友，兰闺、兰房、兰室、兰梦、兰兆无不与兰相连，兰也因此而显得芬馥奇特。春秋时，郑文公的姬妾燕姞有一天梦一位天使送给她兰花，并对她说：“我叫伯鯈，是你的祖先。送你这兰，作你的儿子。兰花有国香之称，佩戴它，人家一定会喜欢你的。”不久，郑文公见了燕姞，赠给她兰花，两人十分恩爱。过了一些日子，燕姞怀孕，生下一子，取名为兰，就是后来的郑穆公.后因称兰花为“国香”，并以“梦兰”比喻怀孕。
+V&{* f) 兰花以它特有的叶、花、香独具四清（气清、色清、神清、韵清），给人以极高洁、清雅的优美形象。一盆兰花能够开出数瓣花朵，纯真、质朴、幽香的花朵能够度过春夏秋冬，这种圣洁高雅、清美芬芳的习性，自然会赢得来访客的青睐。
{Zp\^/ 古今名人对它品价极高，被喻为花中君子。在古代文人中常把诗文之美喻为“兰章”，把友谊之真喻为“兰交”，把良友喻为“兰客”。
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A *W) bZs. 栽培技术
1sYEZO; |_u aS 环境选择
IIy~[4dW g-Pwp[!qkf 环境的选择比较重要。只要掌握兰花的生长规律，提供或创造接近兰花的生长环境条件，全国各地都适合栽培春兰惠兰。[3]
DY[$"8Kxcp aZ\UrV4, 植料
LM2TZ y8fsv eX 兰草
Bn>8&w /P 兰草(2张)
2h?uNW(0Q 植料的使用。根据各地的栽培经验，只要是微酸性，不管是什么植料（包括无土栽培）都可以养好兰花，问题是不同的植料应采取不同的管理方法。花盆最好用瓦泥盆或宜兴泥盆，因为兰花是气根植物花盆透气对兰花生长很有利。[3]
,t1abp{A 浇水
*Q1~ S]g =y=cW1TG 合理浇水是养好兰花的关键，浇兰之水要洁净并带有微酸性，决不可浇带有病菌的污水。浇水的方法应视植物的不同而不同。疏松的山泥含水充足，颗粒土加含石火山石吸水也较充分，但不积水；不同植料在浇过一次透水后，见盆面干燥，植料一公分左右以发白。为提高空气温度，可喷盆面，增加上丰盆植料的水分使兰草及假鳞茎保持一定的湿润，待全盆上下未干透时再浇大水，透水。[3]
7RZh< A>m 施肥
>}(CEzc8 !UFfsNiXZ 在掌握好浇水的基础上，为了促进兰草更好地生地生长，施肥越发显得重要，有机肥即农家肥要稀，可每隔十多天施一次，其它无机肥（化学性肥料）要根据说明使用。兰花生长期可根外追施叶面肥。基肥也很重要，在翻盆换土时，肥料不接触兰根可加适量基肥，肥料过多易烧伤兰根、生黑斑，如果施肥得当能出壮苗、开好花。给兰花施肥总的要求为量少、清稀淡，真正做到薄肥勤施。[3]
QBR=0(giF 虫病好防、菌病难治，兰草如发现介壳虫及其它害虫，可用氧化录果或敌杀死按说明喷治，最好是混合使用，每年2～4次即可。一般菌病也可治如黑斑，可用可杀得、甲基脱布津、白菌清等杀菌剂按说明，生长期15～20天定期交叉治疗和预防喷治，如果发现拜拉丝软腐病（烂球菌病）它是兰花中的绝症无法根治，一旦发现及时清除。因此在购兰草时一定要注意，切忽把价格较低的病草购回家，从而影响到其他名贵兰草。[3]
W_0>y9? 修剪
Rp$}YN 夏兰花序上最后一朵花开放一周时，离盆面三厘米处剪下。
>[X{LI(_<< 1bGopi/ 经济价值
D %JlbH8 jsNF#yE> 药用
.!JVr" 8 ;E'"Ks[GH 根可治肺结核、肺脓肿及扭伤，也可接骨；建兰根煎汤服，据说为催生胜药；叶治百日咳，果能止呕吐，种子治目翳。蕙兰全草能治妇女病，春兰全草治神经衰弱、蛔虫和痔疮等病。建兰叶可治虚人肺气（一作肝气）。兰草花梗可治恶癣。素心兰草瓣可以催生。蕙兰的素心花瓣阴干亦能催生。[4]
3"F`ZJ]= 观赏
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>0l"P"] 兰草，全株及花揉之有香味，似薰衣草。随着国内外兰花需求量的增加，兰花的走势相当看好，特别是精品、珍品、绝品更是天价般攀升，因此兰花市场和兰花的潜在市场是十分广阔的。
([x o9FP ; 食用
,^S@EDq 4b:s<$TZ 花香可熏茶
q 4V7 兰草的香气清烈、醇正，用来熏茶，品质最高。在兰草产区或大规模兰圃，兰草茶是有发展前途的。
/T. KbLx~q 花可食用
|ae97 5 花可做汤。花可点汤，临点汤时，先以热水瀹过，花色新，汤味鲜美；兰草可作菜肴，乃筵席上的著名川菜，清香扑鼻，缭绕席间，食之令人终生难忘。川菜中的名菜有“兰草肚丝”，“兰草肉丝”等，还有“兰草包子”也其味无穷。
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