陈师傅麻辣小海鲜培训工坊致力于各种海鲜菜系的开发和研究，现有海鲜大咖 功夫回味蟹钳 啵啵鱼 海鲜炒饭 铁锹手抓海鲜 肉蟹煲 小龙虾全套系列 其中三大系列小海鲜火爆全国，捞汁腌制系列 爆炒海鲜酱系列 辣卤系列等！不管是在淘宝还是
微信朋友圈到处都有它的踪影。口味好，主要是麻、辣、甜、鲜，适合大多数人口味。腌制快，最快腌制一个小时以上即可食用，出品效率大幅提升，汤汁浓，挂汤效果好，色泽透亮，鲜艳好看，可不使用任何添加剂，安全健康，主打健康天然食材，用量配比精准、精确到克，具备非常强的可作性，口味稳定，蟹钳，鱿鱼，花甲 蛏子 海瓜子 生蚝 扇贝 香螺 花蟹 肉蟹 墨鱼 ;鲍鱼仔等各种海鲜！选择跟我们学习，包教包会，全程指导，解决您碰到的所有问题！培训方式灵活，您可以选择(网络培训）或者到现场培训，具体事宜，看自己情况而定，请添加陈师傅微信详细了解！加盟代理，不如自己创品牌！财富之路由此开启！
手[img][/img]抓海鲜培训
手抓海鲜培训就餐形式新颖独特，口味口感干鲜浓香
手抓海鲜绝对是2018年的网红餐饮，风味各异的海鲜铺满一桌子，大家边吃边聊，气氛热烈。手抓海鲜 2017年下半年开始流行，现在已经开始点燃2线城市餐饮市场。不同于大连海鲜 烧烤海鲜，海鲜锅等， 手抓海鲜形式新颖，吃法独特，
味道更刺激，特别受年轻一代消费人群青昧！
1常用海鲜的选购 小龙虾 海白虾 蛏子 花甲 鱿鱼 草鱼 梭子蟹 皮皮虾 海螺丝 八爪鱼等等
2 核心口味的制作技术
3手抓海鲜的加工要领
主料的去沙 去腥工艺
主料的加工技术
配料的加工技术
海鲜的炒制和核心口味汁料的使用要求和保存
你知道什么是题跋吗？写在书籍，碑帖，字画等前面的文字叫做题，写在后面的，叫做跋，总称题跋。
书画的题跋和标签可以分为作者题跋、同时代人题跋、后人题跋（那种专门考证某一问题的题跋又被人称为考证题跋），标签、观款以及拼凑挪移的题跋、观款和标签等类型。作者的题跋中除了表明书画家的年龄、籍贯、作画时间、地点、得画人的称呼、名号外，有的还会附一些文章或诗词。书画上的收藏印和题跋，是一项鉴别书画的重要辅助依据。
首先，注意作题跋的人与原作者的关系，既有亲朋好友，也有门生、后人，还会有收藏者鉴赏者，关系越密切，其题跋的可信度也越高。
第二，题跋的内容应当分析。有些是亲眼目睹了原作者的创作过程；有些是记载了作品的流传经过；有些是赞扬了作者技艺水平；有些则考证了作者的个人风格及作品的艺术特点，进而论证其或真或伪。
第三，鉴赏考证的题跋作者眼力如何。当然一些著名鉴赏家、收藏家、书画大家会有很高的鉴赏能力。另有一些鉴定家本来眼力不错，但没有严肃的态度，在一定场合下不说实话，面对假书画硬说是真迹。
第四，在看到有题跋的书画时，应注意分析，此跋是否题此作品。因为自古作假就有“移花接木”之法，经过改头换面，把真题跋放在假书画上。
来源： 华夏收藏网
