人参为名贵中药材，世界上多个国家和地区销售人参及其制品。人参产业涉及到一、二、三产业等诸多领域，从改革开放至今，我国人参产业发展基本分4个时期。改革开放到20世纪80年代末，是人参产业的扩张期，随着改革开放逐步深入，人参种植面积迅速扩大，产量迅速提高，种植经验日趋成熟。20世纪90年代初到2002年，是人参产业震荡期，人参价格急剧下滑，产业发展缓慢。2003年至2012年，是人参产业恢复期，政府加强对人参产业的重视，利用科技支撑人参产业。2012年至今，是人参产业飞速增长期，人参被批准为“新资源食品”后，随着政府的重视、龙头企业的参与、研究机构的科技支撑等等，人参产业进一步壮大，具备了跨越式发展的条件。
吉林省作为人参主产区，产量占全国的80%，在国内外市场中占有明显优势。有专家认为，人参产品的深加工离不开科技的研发，在深加工设备和技术的研发方面，企业可加强自主研发力度，也可通过设备和人才引进，实现人参深加工设备和技术的快速进步。为了加强自主研发，深入开发药品、食品、保健品等系列人参精深加工产品，延长人参产业链，丰富人参品类。各级政府也鼓励和支持人参的基础研究，加强科技人才的培养以及资金的投入，结合科技人参工程、设立研发专项、组建产业联盟，不断加大对人参有效成分、活性物质的机制和功能研究，为人参产品开发提供理论基础。
位于吉林省长白山下的抚松县抚松镇是著名的“人参之乡”。近年来，政府鼓励人参精深加工路线，鼓励企业发展人参种植、加工、全产业链研发，并将旅游康养文化等元素与人参产业深度融合，形成了以人参产业为龙头的大健康产业。进一步推动抚松人参由产品优势向产业优势升级。抚松大自然就坐落在长白山抚松县，一直致力于研发人参营养，16年潜心研发人参皂苷单体提取专利技术，利用专利技术（专利号：ZL200710158903.2）有效分离人参皂苷单体。推出安普胶囊、安普人参叶滴丸等系列保健食品。
目前已经发现60多种人参皂苷，经过科学鉴定，在抗癌领域常用的人参皂苷有Rh2、Rg3、Rk2、Rh3、Rg5、Rk1、Rk3、Rh1、Rh4等。经研多项研究，将多种人参皂苷组合在一起，产生的抗癌作用比单独一种人参皂苷更强、更全面。抚松县大自然生物工程有限公司研发的安普胶囊，通过提取人参中人参皂苷Rh2、人参皂苷Rg3成分，将其组合使用，科学配比灵芝多糖、红景天苷，能帮助人体提升免疫力，抵御癌细胞的扩散等。日后，抚松大自然也将继续专注人参皂苷的研发，发觉人参的更多功效，以满足更多消费者的需求。
