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告诉你一个红薯的新吃法,咬一嘴满口香 [复制链接]

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来源:香哈菜谱

红薯是一种药食兼用的健康食品,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

尽管吃起来很甜,但吃红薯不仅不会发胖,是很好的低脂肪、低热能食品,而且红薯含有大量膳食纤维,能够增强蠕动,通便排毒。今天,教给您一种红薯新吃法,好吃到爆!快来学习!

红薯黄金球

烹饪步骤:1红薯.去皮,洗净,切小块上锅蒸。2.蒸熟后放一盆里晾凉。3.然后用小勺撵成红薯泥。4.在放糯米粉和适量的白糖(白糖可放可不放)。5.合成面团。6.准备好豆沙馅。7.分别把豆沙和糯米面团成球球,豆沙球小一点,红薯面的要大一点。8.把面球压成饼。9.把豆沙球放中间,包严。10.全部包好。11.面板撒上一层芝麻,然后拿一个球红薯均匀的粘上芝麻。12.都粘上啦芝麻。13.起锅加热放油,油温烧至七成热放进去芝麻团,榨汁金黄色即可。14.装盘,美美哒!

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